Весільний торт та коровай - Цікаві новини про весілля - obruchka.ua

Взагалі традиція зустрічати нареченого та наречену з короваєм пішла ще з часів Давнього Риму. Наречений повинен був розкришити весільний торт над головою нареченої, щоб в їхньому житті не було нужди. З того часу в весільних звичаях багатьох країнах світу коровай чи торт - невід'ємна частина весільного застілля. Він вважається символом багатства та достатку. На Русі ще за часів язичництва коровай відображав собою сонце, вже тоді його почали прикрашати цікавими фігурками. В середньовічній Англії з короваєм був пов'язаний інший звичай. Хлібобулочний виріб повинен був принести з собою кожен запрошений. Потім пироги складались в центрі столу, а наречений з нареченою намагалися доткнутися і поцілуватись поверх цієї весільної гори. Ймовірно, саме з цього весільного звичаю і пішло переконання, що весільний торт обов'язково повинен бути багатоярусним.

За стільки років звичаї та традиції, звичайно змінилися , але в наші дні коровай традиційно розпочинає весільне застілля, а торт завершує його. Так що обидва їстівні вироби міцно зайняли своє місце на цьому святі кохання, ніби з'єднавши слов'янський та Європейський звичаї. І одне і інше настільки важливе, що теперішні наречені з задоволенням замовляють в кондитерських і короваї і торти.

Якщо ви вирішили купити весільний торт, тоді у вас є два шляхи: обрати його по каталогу, ( у більшості фірм які пропонують такого робу послуги, є свої сайти в Інтернеті) або вигадати торт самостійно та звернутися до приватного кондитера. Знайти майстра не проблема, але ось як дізнатися, на що пекар здатен, чи зможе втілити в реальність торт вашої мрії? Навіть якщо у спеціаліста є портфоліо, попросіть спекти невеликий торт для проби, тоді ви зможете оцінити смак та вид виробу